Terrine de légumes : calories et valeurs nutritionnelles
Terrine de légumes apporte 140 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Tranche (80 g), apporte 112 kcal.
- Calories
- 140 kcal
- Protéines
- 6,7 g
- Glucides
- 5,5 g
- Lipides
- 9,6 g
Pour 100 g
Terrine de légumes : combien de calories ?
Terrine de légumes apporte 140 kcal pour 100 g, avec 6,7 g de protéines, 5,5 g de glucides et 9,6 g de lipides. Une portion de 80 g (1 Tranche) apporte 112 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Entrées & Plats (171 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines20 %
- Glucides16 %
- Lipides64 %
Calculer une portion
- Calories
- 112 kcal
- Protéines
- 5,3 g
- Glucides
- 4,4 g
- Lipides
- 7,6 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (80 g) |
|---|---|---|
| Calories | 140 kcal | 112 kcal |
| Lipides | 9,6 g | 7,6 g |
| dont acides gras saturés | 3,6 g | 2,9 g |
| Glucides | 5,5 g | 4,4 g |
| dont sucres | 1,3 g | 1,1 g |
| Fibres | 2,6 g | 2 g |
| Protéines | 6,7 g | 5,3 g |
| Sodium | 578 mg | 462 mg |
| Eau | 75,9 g | 60,7 g |
| Vitamine C | 2,2 mg | 1,7 mg |
| Calcium | 69 mg | 55 mg |
| Fer | 1,8 mg | 1,4 mg |
| Potassium | 232 mg | 186 mg |
| Magnésium | 24 mg | 19 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(140 kcal) | 7 % |
| Lipides(9,6 g) | 14 % |
| dont acides gras saturés(3,6 g) | 18 % |
| Glucides(5,5 g) | 2 % |
| dont sucres(1,3 g) | 1 % |
| Protéines(6,7 g) | 13 % |
| Sel(1,45 g) | 24 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Source de protéines (au moins 12 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Terrine de légumes : questions fréquentes
Terrine de légumes : combien de calories par portion ?
Une portion de 80 g (1 Tranche) apporte 112 kcal.
Terrine de légumes : combien de protéines ?
Terrine de légumes contient 6,7 g de protéines pour 100 g, soit 13 % de l'apport de référence de 50 g.
Terrine de légumes : combien de fibres ?
Terrine de légumes apporte 2,6 g de fibres pour 100 g, soit 10 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Terrine de légumes : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 71 g de cet aliment.
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