Pak choï cuit : calories et valeurs nutritionnelles

Pak choï cuit apporte 13 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 19 kcal.

Calories: 13 kcal
Protéines: 1,6 g
Glucides: 0,8 g
Lipides: 0,2 g

Pour 100 g

Pak choï cuit : combien de calories ?

Pak choï cuit apporte 13 kcal pour 100 g, avec 1,6 g de protéines, 0,8 g de glucides et 0,2 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 19 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.

D'où viennent les calories

Protéines58 %
Glucides29 %
Lipides13 %

Calculer une portion

Quantitég

Calories: 19 kcal
Protéines: 2,3 g
Glucides: 1,2 g
Lipides: 0,2 g

Valeurs nutritionnelles

Nutriment	Pour 100 g	Par portion (150 g)
Calories	13 kcal	19 kcal
Lipides	0,2 g	0,2 g
dont acides gras saturés	0 g	0 g
Glucides	0,8 g	1,2 g
dont sucres	0,8 g	1,2 g
Fibres	1 g	1,5 g
Protéines	1,6 g	2,3 g
Sodium	34 mg	51 mg
Eau	95,6 g	143,4 g
Vitamine C	26 mg	39 mg
Calcium	93 mg	140 mg
Fer	1 mg	1,6 mg
Potassium	371 mg	557 mg
Magnésium	11 mg	17 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

Nutriment	Des apports de référence
Calories(13 kcal)	1 %
Lipides(0,2 g)	0 %
dont acides gras saturés(0 g)	0 %
Glucides(0,8 g)	0 %
dont sucres(0,8 g)	1 %
Protéines(1,6 g)	3 %
Sel(0,09 g)	1 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Faible valeur énergétique (40 kcal maximum)
Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Pak choï cuit : questions fréquentes

Pak choï cuit : combien de calories par portion ?

Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 19 kcal.

Pak choï cuit : combien de protéines ?

Pak choï cuit contient 1,6 g de protéines pour 100 g, soit 3 % de l'apport de référence de 50 g.

Pak choï cuit : combien de fibres ?

Pak choï cuit apporte 1 g de fibres pour 100 g, soit 4 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Pak choï cuit : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 781 g de cet aliment.

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