Fromage blanc nature : calories et valeurs nutritionnelles
Fromage blanc nature apporte 76 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Pot individuel (100 g), apporte 76 kcal.
- Calories
- 76 kcal
- Protéines
- 7,3 g
- Glucides
- 3,9 g
- Lipides
- 3,2 g
Pour 100 g
Fromage blanc nature : combien de calories ?
Fromage blanc nature apporte 76 kcal pour 100 g, avec 7,3 g de protéines, 3,9 g de glucides et 3,2 g de lipides. Une portion de 100 g (1 Pot individuel) apporte 76 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Produits laitiers (210 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines40 %
- Glucides21 %
- Lipides39 %
Calculer une portion
- Calories
- 76 kcal
- Protéines
- 7,3 g
- Glucides
- 3,9 g
- Lipides
- 3,2 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (100 g) |
|---|---|---|
| Calories | 76 kcal | 76 kcal |
| Lipides | 3,2 g | 3,2 g |
| dont acides gras saturés | 2,1 g | 2,1 g |
| Glucides | 3,9 g | 3,9 g |
| dont sucres | 3,9 g | 3,9 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 7,3 g | 7,3 g |
| Sodium | 35 mg | 35 mg |
| Eau | 84 g | 84 g |
| Vitamine C | 2 mg | 2 mg |
| Calcium | 131 mg | 131 mg |
| Fer | 0,3 mg | 0,3 mg |
| Potassium | 162 mg | 162 mg |
| Magnésium | 12 mg | 12 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(76 kcal) | 4 % |
| Lipides(3,2 g) | 5 % |
| dont acides gras saturés(2,1 g) | 10 % |
| Glucides(3,9 g) | 1 % |
| dont sucres(3,9 g) | 4 % |
| Protéines(7,3 g) | 15 % |
| Sel(0,09 g) | 1 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Fromage blanc nature : questions fréquentes
Fromage blanc nature : combien de calories par portion ?
Une portion de 100 g (1 Pot individuel) apporte 76 kcal.
Fromage blanc nature : combien de protéines ?
Fromage blanc nature contient 7,3 g de protéines pour 100 g, soit 15 % de l'apport de référence de 50 g.
Fromage blanc nature : combien de fibres ?
Fromage blanc nature apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Fromage blanc nature : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 132 g de cet aliment.
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