Chou romanesco cuit : calories et valeurs nutritionnelles
Chou romanesco cuit apporte 35 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (150 g), apporte 52 kcal.
- Calories
- 35 kcal
- Protéines
- 3 g
- Glucides
- 2 g
- Lipides
- 0,8 g
Pour 100 g
Chou romanesco cuit : combien de calories ?
Chou romanesco cuit apporte 35 kcal pour 100 g, avec 3 g de protéines, 2 g de glucides et 0,8 g de lipides. Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 52 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Fruits & Légumes (109 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines44 %
- Glucides30 %
- Lipides26 %
Calculer une portion
- Calories
- 52 kcal
- Protéines
- 4,5 g
- Glucides
- 3 g
- Lipides
- 1,2 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (150 g) |
|---|---|---|
| Calories | 35 kcal | 52 kcal |
| Lipides | 0,8 g | 1,2 g |
| dont acides gras saturés | 0,3 g | 0,4 g |
| Glucides | 2 g | 3 g |
| dont sucres | 1,6 g | 2,4 g |
| Fibres | 4,3 g | 6,4 g |
| Protéines | 3 g | 4,5 g |
| Sodium | 5 mg | 8 mg |
| Eau | 91,5 g | 137,3 g |
| Vitamine C | 15,1 mg | 22,7 mg |
| Calcium | 32 mg | 48 mg |
| Fer | 0,5 mg | 0,8 mg |
| Potassium | 260 mg | 390 mg |
| Magnésium | 13 mg | 20 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(35 kcal) | 2 % |
| Lipides(0,8 g) | 1 % |
| dont acides gras saturés(0,3 g) | 1 % |
| Glucides(2 g) | 1 % |
| dont sucres(1,6 g) | 2 % |
| Protéines(3 g) | 6 % |
| Sel(0,01 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Faible valeur énergétique (40 kcal maximum)
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Source de fibres (au moins 3 g)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Chou romanesco cuit : questions fréquentes
Chou romanesco cuit : combien de calories par portion ?
Une portion de 150 g (1 Portion) apporte 52 kcal.
Chou romanesco cuit : combien de protéines ?
Chou romanesco cuit contient 3 g de protéines pour 100 g, soit 6 % de l'apport de référence de 50 g.
Chou romanesco cuit : combien de fibres ?
Chou romanesco cuit apporte 4,3 g de fibres pour 100 g, soit 17 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Chou romanesco cuit : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 290 g de cet aliment.
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