Chicorée et café soluble : calories et valeurs nutritionnelles
Chicorée et café soluble apporte 332 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Cuillère à café (5 g), apporte 17 kcal.
- Calories
- 332 kcal
- Protéines
- 9,3 g
- Glucides
- 66,9 g
- Lipides
- 0,4 g
Pour 100 g
Chicorée et café soluble : combien de calories ?
Chicorée et café soluble apporte 332 kcal pour 100 g, avec 9,3 g de protéines, 66,9 g de glucides et 0,4 g de lipides. Une portion de 5 g (1 Cuillère à café) apporte 17 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Eaux et boissons (52 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.
D'où viennent les calories
- Protéines12 %
- Glucides87 %
- Lipides1 %
Calculer une portion
- Calories
- 17 kcal
- Protéines
- 0,5 g
- Glucides
- 3,3 g
- Lipides
- 0 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (5 g) |
|---|---|---|
| Calories | 332 kcal | 17 kcal |
| Lipides | 0,4 g | 0 g |
| dont acides gras saturés | 0,1 g | 0 g |
| Glucides | 66,9 g | 3,3 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 12 g | 0,6 g |
| Protéines | 9,3 g | 0,5 g |
| Sodium | 289 mg | 14 mg |
| Eau | 4,1 g | 0,2 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 103 mg | 5 mg |
| Fer | 4,8 mg | 0,2 mg |
| Potassium | 3 400 mg | 170 mg |
| Magnésium | 213 mg | 11 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(332 kcal) | 17 % |
| Lipides(0,4 g) | 1 % |
| dont acides gras saturés(0,1 g) | 1 % |
| Glucides(66,9 g) | 26 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(9,3 g) | 19 % |
| Sel(0,72 g) | 12 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en fibres (au moins 6 g)
- Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
Chicorée et café soluble : questions fréquentes
Chicorée et café soluble : combien de calories par portion ?
Une portion de 5 g (1 Cuillère à café) apporte 17 kcal.
Chicorée et café soluble : combien de protéines ?
Chicorée et café soluble contient 9,3 g de protéines pour 100 g, soit 19 % de l'apport de référence de 50 g.
Chicorée et café soluble : combien de fibres ?
Chicorée et café soluble apporte 12 g de fibres pour 100 g, soit 48 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Chicorée et café soluble : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 30 g de cet aliment.
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