Boisson fruits et légumes : calories et valeurs nutritionnelles

Boisson fruits et légumes apporte 43 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Verre (250 g), apporte 107 kcal.

Calories
43 kcal
Protéines
0,3 g
Glucides
10 g
Lipides
0,1 g

Pour 100 g

Boisson fruits et légumes : combien de calories ?

Boisson fruits et légumes apporte 43 kcal pour 100 g, avec 0,3 g de protéines, 10 g de glucides et 0,1 g de lipides. Une portion de 250 g (1 Verre) apporte 107 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Eaux et boissons (52 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines3 %
  • Glucides95 %
  • Lipides3 %

Calculer une portion

Calories
107 kcal
Protéines
0,8 g
Glucides
25 g
Lipides
0,3 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (250 g)
Calories43 kcal107 kcal
Lipides0,1 g0,3 g
dont acides gras saturés0 g0 g
Glucides10 g25 g
dont sucres9,1 g22,8 g
Fibres0,7 g1,7 g
Protéines0,3 g0,8 g
Sodium240 mg600 mg
Eau91,4 g228,5 g
Vitamine C21,8 mg54,5 mg
Calcium14 mg35 mg
Fer0 mg0 mg
Potassium250 mg625 mg
Magnésium8 mg20 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(43 kcal)2 %
Lipides(0,1 g)0 %
dont acides gras saturés(0 g)0 %
Glucides(10 g)4 %
dont sucres(9,1 g)10 %
Protéines(0,3 g)1 %
Sel(0,6 g)10 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)

Boisson fruits et légumes : questions fréquentes

Boisson fruits et légumes : combien de calories par portion ?

Une portion de 250 g (1 Verre) apporte 107 kcal.

Boisson fruits et légumes : combien de protéines ?

Boisson fruits et légumes contient 0,3 g de protéines pour 100 g, soit 1 % de l'apport de référence de 50 g.

Boisson fruits et légumes : combien de fibres ?

Boisson fruits et légumes apporte 0,7 g de fibres pour 100 g, soit 3 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Boisson fruits et légumes : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 233 g de cet aliment.

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