Bleu des Causses : calories et valeurs nutritionnelles

Bleu des Causses apporte 350 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (30 g), apporte 105 kcal.

Calories
350 kcal
Protéines
20,4 g
Glucides
0 g
Lipides
30 g

Pour 100 g

Bleu des Causses : combien de calories ?

Bleu des Causses apporte 350 kcal pour 100 g, avec 20,4 g de protéines, 0 g de glucides et 30 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 105 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Produits laitiers (210 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.

D'où viennent les calories

  • Protéines23 %
  • Glucides0 %
  • Lipides77 %

Calculer une portion

Calories
105 kcal
Protéines
6,1 g
Glucides
0 g
Lipides
9 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (30 g)
Calories350 kcal105 kcal
Lipides30 g9 g
dont acides gras saturés21,2 g6,4 g
Glucides0 g0 g
dont sucres0 g0 g
Fibres0 g0 g
Protéines20,4 g6,1 g
Sodium1 300 mg390 mg
Eau45,2 g13,6 g
Vitamine C0 mg0 mg
Calcium582 mg175 mg
Fer0 mg0 mg
Potassium132 mg40 mg
Magnésium35 mg11 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(350 kcal)18 %
Lipides(30 g)43 %
dont acides gras saturés(21,2 g)106 %
Glucides(0 g)0 %
dont sucres(0 g)0 %
Protéines(20,4 g)41 %
Sel(3,25 g)54 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)

Bleu des Causses : questions fréquentes

Bleu des Causses : combien de calories par portion ?

Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 105 kcal.

Bleu des Causses : combien de protéines ?

Bleu des Causses contient 20,4 g de protéines pour 100 g, soit 41 % de l'apport de référence de 50 g.

Bleu des Causses : combien de fibres ?

Bleu des Causses apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Bleu des Causses : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 29 g de cet aliment.

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