Foie gras vapeur
- 86 kcal par portion
- Temps total 16 min
- 4 portions
- Protéines
- 0,9 g
- Glucides
- 1,5 g
- Lipides
- 8 g
- Fibres
- 0,3 g
D'où viennent les calories
- Protéines4 %
- Glucides7 %
- Lipides88 %
Ingrédients
4 portions
- 1 foie gras cru
- 1 cuillère à café de sel
- 1 cuillère à café de poivre blanc
- 1 pincée de sucre
- 1 cuillère à soupe de porto ou Armagnac ou Cognac au choix
Étapes
Les 5 étapes sont dans l'app
Suivez la recette pas à pas, ajustez le nombre de portions et ajoutez-la à votre journal en un geste.
Commencer gratuitementFoie gras vapeur : combien de calories par portion ?
Une portion de cette recette apporte 86 kcal, 1 g de protéines, 1 g de glucides et 8 g de lipides. La recette donne 4 portions. Comptez 16 min au total.
Questions fréquentes
Foie gras vapeur : combien de temps ?
Comptez 16 min au total : 10 min de préparation et 6 min de cuisson.
Foie gras vapeur : est-ce riche en protéines ?
Les protéines représentent 4 % des calories (1 g par portion), sous le seuil de 20 % d'une recette riche en protéines.
Votre plan calories personnalisé en 2 minutes
Commencer gratuitement