Selle d'agneau maigre rôtie : calories et valeurs nutritionnelles
Selle d'agneau maigre rôtie apporte 153 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (120 g), apporte 184 kcal.
- Calories
- 153 kcal
- Protéines
- 26,1 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 5,5 g
Pour 100 g
Selle d'agneau maigre rôtie : combien de calories ?
Selle d'agneau maigre rôtie apporte 153 kcal pour 100 g, avec 26,1 g de protéines, 0 g de glucides et 5,5 g de lipides. Une portion de 120 g (1 Portion) apporte 184 kcal. C'est moins que la moyenne des aliments de la catégorie Viandes, Oeufs, Poissons (183 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des protéines.
D'où viennent les calories
- Protéines68 %
- Glucides0 %
- Lipides32 %
Calculer une portion
- Calories
- 184 kcal
- Protéines
- 31,3 g
- Glucides
- 0 g
- Lipides
- 6,5 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (120 g) |
|---|---|---|
| Calories | 153 kcal | 184 kcal |
| Lipides | 5,5 g | 6,5 g |
| dont acides gras saturés | 2 g | 2,4 g |
| Glucides | 0 g | 0 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 26,1 g | 31,3 g |
| Sodium | 64 mg | 77 mg |
| Eau | 68,3 g | 82 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 18 mg | 22 mg |
| Fer | 1,2 mg | 1,5 mg |
| Potassium | 246 mg | 295 mg |
| Magnésium | 23 mg | 28 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(153 kcal) | 8 % |
| Lipides(5,5 g) | 8 % |
| dont acides gras saturés(2 g) | 10 % |
| Glucides(0 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(26,1 g) | 52 % |
| Sel(0,16 g) | 3 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Selle d'agneau maigre rôtie : questions fréquentes
Selle d'agneau maigre rôtie : combien de calories par portion ?
Une portion de 120 g (1 Portion) apporte 184 kcal.
Selle d'agneau maigre rôtie : combien de protéines ?
Selle d'agneau maigre rôtie contient 26,1 g de protéines pour 100 g, soit 52 % de l'apport de référence de 50 g.
Selle d'agneau maigre rôtie : combien de fibres ?
Selle d'agneau maigre rôtie apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Selle d'agneau maigre rôtie : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 65 g de cet aliment.
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