Mimolette extra-vieille : calories et valeurs nutritionnelles
Mimolette extra-vieille apporte 402 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Portion (30 g), apporte 121 kcal.
- Calories
- 402 kcal
- Protéines
- 33,7 g
- Glucides
- 1 g
- Lipides
- 29,5 g
Pour 100 g
Mimolette extra-vieille : combien de calories ?
Mimolette extra-vieille apporte 402 kcal pour 100 g, avec 33,7 g de protéines, 1 g de glucides et 29,5 g de lipides. Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 121 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Produits laitiers (210 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des lipides.
D'où viennent les calories
- Protéines33 %
- Glucides1 %
- Lipides66 %
Calculer une portion
- Calories
- 121 kcal
- Protéines
- 10,1 g
- Glucides
- 0,3 g
- Lipides
- 8,9 g
Valeurs nutritionnelles
| Nutriment | Pour 100 g | Par portion (30 g) |
|---|---|---|
| Calories | 402 kcal | 121 kcal |
| Lipides | 29,5 g | 8,9 g |
| dont acides gras saturés | 19,6 g | 5,9 g |
| Glucides | 1 g | 0,3 g |
| dont sucres | 0 g | 0 g |
| Fibres | 0 g | 0 g |
| Protéines | 33,7 g | 10,1 g |
| Sodium | 0 mg | 0 mg |
| Eau | 31 g | 9,3 g |
| Vitamine C | 0 mg | 0 mg |
| Calcium | 0 mg | 0 mg |
| Fer | 0 mg | 0 mg |
| Potassium | 0 mg | 0 mg |
| Magnésium | 0 mg | 0 mg |
Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.
Part des apports de référence
Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).
| Nutriment | Des apports de référence |
|---|---|
| Calories(402 kcal) | 20 % |
| Lipides(29,5 g) | 42 % |
| dont acides gras saturés(19,6 g) | 98 % |
| Glucides(1 g) | 0 % |
| dont sucres(0 g) | 0 % |
| Protéines(33,7 g) | 67 % |
| Sel(0 g) | 0 % |
Ce que disent les seuils européens
Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.
- Riche en protéines (au moins 20 % des calories)
- Faible teneur en sucres (5 g maximum)
- Pauvre en sodium (120 mg maximum)
Mimolette extra-vieille : questions fréquentes
Mimolette extra-vieille : combien de calories par portion ?
Une portion de 30 g (1 Portion) apporte 121 kcal.
Mimolette extra-vieille : combien de protéines ?
Mimolette extra-vieille contient 33,7 g de protéines pour 100 g, soit 67 % de l'apport de référence de 50 g.
Mimolette extra-vieille : combien de fibres ?
Mimolette extra-vieille apporte 0 g de fibres pour 100 g, soit 0 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.
Mimolette extra-vieille : quelle quantité pour 100 kcal ?
100 kcal correspondent à environ 25 g de cet aliment.
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