Bière blanche : calories et valeurs nutritionnelles

Bière blanche apporte 61 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Verre (250 g), apporte 152 kcal.

Calories
61 kcal
Protéines
0,5 g
Glucides
7,6 g
Lipides
0,5 g

Pour 100 g

Bière blanche : combien de calories ?

Bière blanche apporte 61 kcal pour 100 g, avec 0,5 g de protéines, 7,6 g de glucides et 0,5 g de lipides. Une portion de 250 g (1 Verre) apporte 152 kcal. C'est plus que la moyenne des aliments de la catégorie Eaux et boissons (52 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines5 %
  • Glucides82 %
  • Lipides12 %

Calculer une portion

Calories
152 kcal
Protéines
1,3 g
Glucides
18,9 g
Lipides
1,3 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (250 g)
Calories61 kcal152 kcal
Lipides0,5 g1,3 g
dont acides gras saturés0 g0 g
Glucides7,6 g18,9 g
dont sucres0 g0 g
Fibres1 g2,5 g
Protéines0,5 g1,3 g
Sodium3 mg8 mg
Eau86,9 g217,3 g
Vitamine C2 mg5 mg
Calcium6 mg15 mg
Fer0,3 mg0,6 mg
Potassium58 mg146 mg
Magnésium8 mg21 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(61 kcal)3 %
Lipides(0,5 g)1 %
dont acides gras saturés(0 g)0 %
Glucides(7,6 g)3 %
dont sucres(0 g)0 %
Protéines(0,5 g)1 %
Sel(0,01 g)0 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

  • Faible teneur en matières grasses (3 g maximum)
  • Faible teneur en sucres (5 g maximum)
  • Pauvre en sodium (120 mg maximum)

Bière blanche : questions fréquentes

Bière blanche : combien de calories par portion ?

Une portion de 250 g (1 Verre) apporte 152 kcal.

Bière blanche : combien de protéines ?

Bière blanche contient 0,5 g de protéines pour 100 g, soit 1 % de l'apport de référence de 50 g.

Bière blanche : combien de fibres ?

Bière blanche apporte 1 g de fibres pour 100 g, soit 4 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Bière blanche : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 164 g de cet aliment.

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