Barre pâtissière : calories et valeurs nutritionnelles

Barre pâtissière apporte 378 kcal pour 100 g. Une portion, 1 Barre (40 g), apporte 151 kcal.

Calories
378 kcal
Protéines
5,4 g
Glucides
54,7 g
Lipides
14,9 g

Pour 100 g

Barre pâtissière : combien de calories ?

Barre pâtissière apporte 378 kcal pour 100 g, avec 5,4 g de protéines, 54,7 g de glucides et 14,9 g de lipides. Une portion de 40 g (1 Barre) apporte 151 kcal. C'est proche de la moyenne des aliments de la catégorie Produits Sucrés (390 kcal pour 100 g). L'essentiel de ses calories vient des glucides.

D'où viennent les calories

  • Protéines6 %
  • Glucides58 %
  • Lipides36 %

Calculer une portion

Calories
151 kcal
Protéines
2,2 g
Glucides
21,9 g
Lipides
6 g

Valeurs nutritionnelles

NutrimentPour 100 gPar portion (40 g)
Calories378 kcal151 kcal
Lipides14,9 g6 g
dont acides gras saturés1,6 g0,6 g
Glucides54,7 g21,9 g
dont sucres26,8 g10,7 g
Fibres1,4 g0,6 g
Protéines5,4 g2,2 g
Sodium512 mg205 mg
Eau21,8 g8,7 g
Vitamine C0,5 mg0,2 mg
Calcium15 mg6 mg
Fer0,5 mg0,2 mg
Potassium140 mg56 mg
Magnésium10 mg4 mg

Source : table de composition nutritionnelle Ciqual (ANSES). Données mises à jour le 2 septembre 2026.

Part des apports de référence

Pour 100 g, par rapport aux apports de référence d'un adulte (2 000 kcal par jour, règlement (UE) n° 1169/2011).

NutrimentDes apports de référence
Calories(378 kcal)19 %
Lipides(14,9 g)21 %
dont acides gras saturés(1,6 g)8 %
Glucides(54,7 g)21 %
dont sucres(26,8 g)30 %
Protéines(5,4 g)11 %
Sel(1,28 g)21 %

Ce que disent les seuils européens

Seuils des allégations nutritionnelles du règlement (CE) n° 1924/2006, pour 100 g.

Cet aliment n'atteint aucun de ces seuils.

Barre pâtissière : questions fréquentes

Barre pâtissière : combien de calories par portion ?

Une portion de 40 g (1 Barre) apporte 151 kcal.

Barre pâtissière : combien de protéines ?

Barre pâtissière contient 5,4 g de protéines pour 100 g, soit 11 % de l'apport de référence de 50 g.

Barre pâtissière : combien de fibres ?

Barre pâtissière apporte 1,4 g de fibres pour 100 g, soit 6 % des 25 g par jour conseillés par l'EFSA.

Barre pâtissière : quelle quantité pour 100 kcal ?

100 kcal correspondent à environ 26 g de cet aliment.

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