Tarte rustique pêches-coco

farine, noix de coco rapée, huile de coco, eau, sucre de coco, sel, pêche, noix de coco rapée

497 kcal par portion
Temps total 50 min
4 portions

Protéines: 8,9 g
Glucides: 58,1 g
Lipides: 24,5 g
Fibres: 7,1 g

D'où viennent les calories

Protéines7 %
Glucides48 %
Lipides45 %

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Ingrédients

4 portions

200 g de farine
50 g de noix de coco rapée
40 g d'huile de coco
40 g d'eau
1 cuillères à soupe de sucre de coco
1 pincées de sel
5 pêches jaunes
1 poignées de noix de coco rapée

Étapes

1
Mélanger la farine avec la noix de coco, le sucre de coco, le sel et la noix de coco râpée.
2
Faire fondre l'huile de coco, l'ajouter aux ingrédients secs et pétrir la pâte en ajoutant l'eau. Étaler la pâte.
3
Laver les pêches et les couper en 6.
4
Étaler la pâte, déposer les pêches dessus et saupoudrer la noix de coco râpée.
5
Enfourner 30 minutes à 200°C.
6
Laisser refroidir avant de servir.

Tarte rustique pêches-coco : combien de calories par portion ?

Une portion de cette recette apporte 497 kcal, 9 g de protéines, 58 g de glucides et 25 g de lipides. La recette donne 4 portions. Comptez 50 min au total.