Graines germées de luzerne
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
29
Calories
3.4g
Protéines
0.8g
Glucides
0.7g
Lipides
Macronutriments
| Valeurs nutritionnelles | pour 100g |
|---|---|
| Calories | 29.2 kcal |
| Protéines | 3.4 g |
| Glucides | 0.8 g |
| Sucres | 0.2 g |
| Fibres | 1.9 g |
| Lipides | 0.7 g |
| Graisses saturées | 0.1 g |
| Graisses mono-insaturées | 0.1 g |
| Graisses polyinsaturées | 0.4 g |
Vitamines
| Vitamin A | 7.3 mg |
| Vitamin B1 | 0.1 mg |
| Vitamin B2 | 0.1 mg |
| Vitamin B3 | 0.5 mg |
| Vitamin B5 | 0.6 mg |
| Vitamin B6 | 0.0 mg |
| Vitamin B9 | 0.0 mg |
| Vitamin B12 | 0.0 mg |
| Vitamin C | 8.2 mg |
| Vitamin D | 0.0 mg |
| Vitamin E | 0.0 mg |
| Vitamin K | 30.5 mg |
Minéraux
| Calcium | 32.0 mg |
| Copper | 0.2 mg |
| Iron | 1.0 mg |
| Magnesium | 27.0 mg |
| Manganese | 0.2 mg |
| Phosphorus | 70.0 mg |
| Potassium | 79.0 mg |
| Selenium | 0.0 mg |
| Zinc | 0.9 mg |
Autres
| Cholestérol | 0.0 mg |
| Sodium | 6.0 mg |
| Eau | 92.8 g |