Chou frisé
Valeurs nutritionnelles (pour 100g)
50
Calories
4.3g
Protéines
4.2g
Glucides
0.9g
Lipides
Macronutriments
| Valeurs nutritionnelles | pour 100g |
|---|---|
| Calories | 49.5 kcal |
| Protéines | 4.3 g |
| Glucides | 4.2 g |
| Sucres | 2.3 g |
| Fibres | 3.6 g |
| Lipides | 0.9 g |
| Graisses saturées | 0.1 g |
| Graisses mono-insaturées | 0.1 g |
| Graisses polyinsaturées | 0.3 g |
Vitamines
| Vitamin A | 494.0 mg |
| Vitamin B1 | 0.1 mg |
| Vitamin B2 | 0.1 mg |
| Vitamin B3 | 1.0 mg |
| Vitamin B5 | 0.1 mg |
| Vitamin B6 | 0.3 mg |
| Vitamin B9 | 0.0 mg |
| Vitamin B12 | 0.0 mg |
| Vitamin C | 120.0 mg |
| Vitamin D | 0.0 mg |
| Vitamin E | 0.0 mg |
| Vitamin K | 705.0 mg |
Minéraux
| Calcium | 150.0 mg |
| Copper | 0.1 mg |
| Iron | 1.5 mg |
| Magnesium | 47.0 mg |
| Manganese | 0.7 mg |
| Phosphorus | 92.0 mg |
| Potassium | 491.0 mg |
| Selenium | 2.1 mg |
| Zinc | 0.6 mg |
Autres
| Cholestérol | 0.0 mg |
| Sodium | 38.0 mg |
| Eau | 84.0 g |